• 089-23028700
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Ribeye (Entrecote) aus Uruguay

32,50 €

(1 kg = 32,50 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Das Ribeye -auch als Entrecote bekannt- ist das klassische Steak, das Steak mit dem Fettauge.
Ideal kurz gebraten als Steak!

Sie erhalten das Ribeye in einem Stück. Sie können das Ribeye entweder im Ganzen garen oder Steaks schneiden. Wir empfehlen eine Schnittbreite von ca. 2-3 cm. Es ergeben sich i.d.R. 4 Steaks je Packung. Je nach Dicke der Steaks.


Von frei grasenden Angus-Hereford Rindern, rein gras gefüttert. Natürliche Haltung, natürlicher Geschmack.


Im Beutel reift das Fleisch während der Schiffspassage im Kühlcontainer für ca. 30 Tage.


Das Ribeye kommt im Vakuumbeutel und frisch (gekühlt) bei Ihnen an und Sie können es auch einfrieren.


Unter diesem Link finden Sie Informationen, wie man es portioniert.

Zusätzliche Produktinformationen

Herkunft
Uruguay
Zustand
Frisch
Verantwortlicher Unternehmer
Beefmeister, Nicholas Whitaker, Ottobrunner Str. 35, D-82008 Unterhaching, Deutschland.
Aufbewahrung
Das auf dem Beuteletikett ausgewiesene Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bezieht sich auf die Lagerung in ungeöffneter orignal Verpackung und einer durchgehenden Lagertemperatur von 0-2 Grad Celsius, bei einer durchgehenden Lagerung im Kühlschrank bei max. 6° Celsius hält das Fleisch bis zu 8 Tage.
Zubereitung
Vor dem Verzehr durchgaren.