Smokehouse Rub
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Beschreibung
Diese Grill-Gewürzmischung (Rub) mit Raucharoma ist der ideale Grillbegleiter zu Fleisch.
Die aromatische Mischung mit Paprika, Koriander, Chili und Kreuzkümmel eignet sich für Klassiker wie Pulled Pork und Spare Ribs, aber auch Kurzgebratenes bekommt einen würzigen Geschmack.
Den Smokehouse Rub direkt auf das Fleisch geben und leicht einreiben. Danach das Fleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen, damit sich die vollen Aromen entfalten und in das Grillgut einziehen können.
Nährwerte je 100g:
- Energie kJ/kcal 833kJ/ 198 kcal
Fett 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g - Kohlenhydrate 34g,
davon Zucker 23g - Eiweiß 5,7g
- Salz 37g
Zusätzliche Produktinformationen
- Zutaten
- Rauchsalz (38%) (Salz, Rauch), brauner Zucker, gerösteter Knoblauch, geräucherte Paprika (10%) (Paprika, Rauch), Raucharoma (2%), Koriander, Trennmittel: Siliciumdioxid, geräucherte Chili (1%) (Chili, Rauch), Kreuzkümmel, Rauchextrakt (0,5%).
- Allergene
- Kann Spuren von Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten
- Verantwortlicher Unternehmer
- Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland
- Hinweise
- Kühl und trocken lagern!