Tamari Soja Sauce, 150ml

Die Tamari Soya Sauce von Clearspring wird traditionel in den südlichen japanischen Alpen gebraut. Aus ganzen Sojabohnen hergestellt und traditionell fermentiert, wird sie noch weitere 9 Monate gelagert. Die Tamari Soja Sauce mit ihrem kräftigen Geschmack, ist ideal als Grundwürze für Suppen, Saucen, Gemüse- und Reisgerichte. In einer Marinade passt sie auch sehr gut zu Fleischgerichten.

Nährwerte pro 100g

• Energie kJ/kcal 643 kJ/153 kcal
• Fett <0,5g
  davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
• Kohlenhydrate 37g
  davon Zucker 34g
• Eiweiß 5,7g
• Salz 11,2g

Zutaten:
Wasser, Sojabohnen (33%), Meersalz, Japanische Spirituose Shochu (Wasser, fermentierter Reis, Salz), geröstete Sojabohnen (2,5%).

Enthält Alkohol.